“蚂蚁庄园5月18日今日答题答案 浓白色的骨头汤里 白色首要是什么？支付宝蚂

支付宝( Alipay )阿里庄园小教室5月18日今天问题的答案！ 很多玩家不知道这个答案，相信答对后可以收到180克的小鸡饲料。 上面是支付宝( Alipay )阿里庄园小教室年5月18日的主题，你知道答案是什么吗？

阿里庄5月18日今天上课的解答

主题:浓白的羊肉汤骨头汤里的白色第一是什么？

正确答案:脂肪

分析答案:

要使汤变浓变白，脂肪的“功劳”是首要的。

当脂肪在加热中乳化，变成稳定的脂肪小液滴，悬挂在水中时，汤呈乳白色。

一般来说脂肪越多汤越白，所以经常喝这个汤容易发胖哦。