“吃米线也能扶贫？西安高校食堂开定点扶贫窗口 卖出一碗米线可扶贫2毛钱

10月16日，西安交通大学食堂云南施甸特色米线定点扶贫专门面向窗口中午销售368碗米线。 这个定点扶贫工作于窗口10月12日正式推出，原汁原味的云南施甸特色米线吸引了多位同学前来购买，这种难得的扶贫方法也让学生感到亲切。

西安交通大学后勤保障部吴副部长告诉记者，西安交通大学从2009年开始承担云南施甸定点扶贫的相关工作。 今年，学校推出了特色米线对口扶贫新模式，“高校和地方有很多资源互补。 云南米线在高校有广阔的市场，扶贫可以为窗口提供就业机会。 ”。

吴副部长表示，该窗口使用的食材全部来自云南省，3名窗口负责人也来自云南保山市施甸县。

记者了解到，此次云南施甸特色米线专门针对窗口推出了5种口味的米线。 例如，鸡肉米线、猪肉米线、希豆粉米线等，一碗米线的价格从8元到15元不等。

据悉，为了帮助当地扶贫工作，今年西安交通大学从云南施甸订购了6500桶菜籽油和60000公斤糖。