“今年9月份物价数据的结构性分化态势明显 看食品价钱重在走势平稳基础稳固

根据国家统计局日前公布的数据，今年9月物价数据结构分化态势明显。 9月，cpi比去年同期上涨3.0%。 其中，食品价格上涨11.2%，涨幅扩大1.2个百分点，影响cpi上涨的约2.21个百分点。 非食品价格同比上涨1.0%，涨幅下跌0.1个百分点，影响cpi上涨的约为0.82个百分点。 值得观察的是，在食品中，猪肉的价格涨幅很大。 你如何看待食用农产品的价格，特别是猪肉的价格走势及其对物价水平的影响？

基本稳定物价，特别是重要的民生商品价格，关系经济社会快速发展，关系群众基本生活。 猪肉价格上涨，首要影响猪产业上下游和其他肉类等相关产品，推高暂时性价格指数，但对其他行业的整体物价影响有限，不会带动其他商品的价格上涨。 目前，我国农产品供给充裕，库存充足，为整体物价稳定运行提供了坚实的基础。 特别是从与老百姓生活密切相关的重要食用农产品来看，其价格走势平稳基础依然稳定。

9月，猪肉价格涨幅很大。 其原因是非洲的猪传染病和一些地方盲目限制饲养导致的生产能力下降，导致猪的供给窘迫。 面对猪肉价格上涨，各地各部门要积极行动，择机投放冷冻肉储备后启动价格补贴机制，从纠正不正当限制养禁措施到保护猪场用地，从财政专项支持到金融保险保驾护航，促进生猪生产恢复快速发展。 国家快速发展改革委相关负责人表示，拥有充足的物资资源、比较有效的政策工具和丰富的控制经验，有确保生猪稳定价格的能力。

三季度，畜产品价格，特别是猪肉价格持续上涨，但9月以来，随着生猪生产能力恢复和市场供应政策出台，猪肉供应阶段性紧张的情况有所缓解。 9月，猪肉价格比上个月下降了3.4个百分点。 目前，非洲猪瘟稳定，相关政策措施开始显现成效，生猪生产回升的积极因素增加，形势逐渐好转。 从目前恢复生产省份增加、仔猪饲料产量增加、种猪销量回升等迹象进行评价，养猪场户信心开始回升。

农业和农村畜牧兽医局局长杨振海认为，随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳时期，养殖户生产积极性进一步提高，到年底生猪生产探底稳定，猪肉市场供应有望逐渐稳定回升。 四季度，我国猪生产能力下降的情况有望改善，短期内猪肉市场供应仍将紧张，但随着库存冻结肉逐步出库、禽肉等畜产品供应的增加，畜产品供应总体得到保障。

研究表明，猪肉是菜篮子商品的一种，肉价上涨可能会对cpi造成短期干扰，但不会导致物价全面上涨。 现在食物来源比较丰富，猪肉只占食品整体费用的一部分。 食用农产品还包括蔬菜、水果、牛羊肉、水产、鸡蛋等。 农业农村数据显示，我国油料、糖料等大宗农产品生产情况良好，库存充足，价格稳定，蔬菜、水果、水产品等鲜活农产品供应丰富，第一经济作物和园艺作物生产稳定。 因此，大部分主要农产品的价格没有大幅上涨的基础。

非洲猪瘟对目前猪的生产冲击较大，但其他肉鸟等替代品生产增长较快，禽肉、牛羊肉、禽蛋、牛奶和水产品等替代品供应相对充足，在一定程度上缓解了猪的价格上涨压力。 第三季度，禽蛋产量同比增长5.5%，牛奶产量增长2.5%，禽肉、牛肉、羊肉产量分别增长10.2%、3.2%、2.3%。 入秋后，整体气候条件较好，水果蔬菜供应相对充足，价格开始下降。 9月，水果价格环比下降7.6%，同比涨幅降至7.7%。 蔬菜价格比上个月减少11.8%，为2.4%。 居民的基本饮食费用不受很大影响。

今年夏天的谷物已经收获，产量、质量都很丰收。 秋粮面积稳定，生长势头好，呈现增产态势。 稻谷、小麦、玉米库存充足南美大豆丰产，国产大豆面积增加保障大豆供应。 在粮食充裕、库存充足、价格平稳的情况下，食品价格没有大幅上涨的基础。